بیگ بلاگ

آران تبريد چگونه سردخانه سبزيجات را طراحي و ميسازد ؟

سردخانه براي سبزيجات در هند ما تقاضاي زيادي دارد. به دليل ناکافي بودن و نبود سردخانه مناسب براي سبزيجات، بسياري از سبزيجات به هدر مي روند. ذخيره سازي سرد يک تجارت بسيار سودآور است.

تقاضا براي ذخيره سازي سرد در کشورهاي توسعه يافته و در حال توسعه رو به افزايش است. با توجه به امکانات ذخيره سازي، دو نوع سردخانه وجود دارد که بيشترين تقاضا را دارند! يک مدل سردخانه براي محصولات خاص و مدل ديگر براي محصولات چند منظوره استفاده مي شود. در هند انواع مختلفي از سبزيجات توليد مي شود

هر سال سبزيجات زيادي به کشورهاي مختلف مي رفت و بقيه را براي بازار محلي استفاده مي کرديم. به دليل نگهداري ناکافي سبزيجات در سردخانه، هر ساله 20 تا 30 درصد سبزيجات هدر مي رود. براي جلوگيري از هدر رفتن سبزيجات، انبار سرد نقش مهمي ايفا مي کند.

دولت هند هر ساله سياست ها و يارانه هاي متفاوتي را براي تجارت سردخانه راه اندازي مي کند. چه صاحب کسب و کار جديد يا سرمايه گذار باشيد و به دنبال بهترين کسب و کار هستيد که از آنجا بتوانيد درآمد بلندمدت ماهانه به دست آوريد، انبار سرد هميشه بهترين ايده خواهد بود.

 سردخانه کم هزينه براي سبزيجات در هند را انتخاب کنيد و بهترين سردخانه را هم اکنون بسازيد!

 اين نياز به سرمايه گذاري يکباره دارد و اگر بتوانيد سردخانه را با موفقيت راه اندازي کنيد، از مزاياي بسياري برخوردار خواهيد شد. ذخيره سازي سرد نه تنها به سود طولاني مدت کمک مي کند، بلکه به تازه نگه داشتن سبزيجات و ميوه ها تا زماني که نياز داريد کمک مي کند. اين به افزايش تجارت بيشتر و بهبود وضعيت اقتصادي نيز کمک خواهد کرد.

مزاياي سردخانه تجاري براي سبزيجات چيست؟

اگر سبزيجات را در سردخانه نگهداري نکنيد، بيش از چند روز تازه نمي مانند. اگر سبزيجات را در هواي آزاد يا هواي بسته نگهداري کنيد، پس از چند روز وضعيت ديوريت شروع مي شود و باکتري هاي خطرناک در اينجا شروع به رشد مي کنند. نگهداري در سرد به حفظ حداقل دما ميوه ها و سبزيجات و کاهش هدر رفتن سبزيجات کمک مي کند.

در انبار سرد، آنها مي توانند سبزيجات را تا زماني که نياز داريد تازه نگه دارند. براي ساخت سردخانه کم هزينه براي سبزيجات در هند، بايد اطلاعات، ايده و دانش بيشتري کسب کنيد. براي کنترل انواع سبزيجات نياز به نصب سيستم هاي کنترل دما و ماشين هاي خنک کننده مختلف داريد. انواع مختلفي از سبزيجات در بازار هند موجود است مانند سيب زميني، هويج، پياز، پاپايا، زنجبيل، فلفل دلمه اي، گل کلم و غيره. مي توانيد براي سبزيجات تکي مانند سيب زميني، پياز، پرتقال، زنجبيل و سير و غيره سردخانه بسازيد. يا مي توانيد سردخانه بزرگي براي چندين اقلام سبزيجات بسازيد.

يکي ديگر از مزاياي Cold Storage For Vegetables اين است که قابل تنظيم هستند. در سردخانه قسمت اصلي دما است. اگر مي خواهيد محصول خود را تازه و خنک نگه داريد، نگهداري ميوه ها و سبزيجات هميشه مهم است. بنابراين، شما بايد دما را براي اقلام مختلف متفاوت کنترل کنيد. انواع مختلفي از سردخانه سبزيجات وجود دارد که مي توانيد براي خودتان تهيه کنيد.

دمايي که به حفظ تراوت و تازگي سبزيجات کمک مي کند چقدر است ؟

در هند، در هر فصل يا در طول فصل، انواع مختلفي از سبزيجات در حال انجام است! در بيشتر موارد، براي انواع مختلف سبزيجات، تنظيم دماي معمولي ضروري است. در يک دماي معين، بيشتر سبزيجات مي توانند براي مدت طولاني باقي بمانند، اما برخي از سبزيجات با توجه به ويژگي هاي خود به دماي بيشتر يا کمتري نياز دارند.

اگر مي‌خواهيد خيار يا گوجه‌فرنگي را در سردخانه نگه داريد، در تابستان بايد دماي آن را بين 7 تا 10 درجه تنظيم کنيد و اگر مي‌خواهيد موز و جوانه‌ها را در يک فصل خنک در سردخانه نگهداري کنيد. سپس شما بايد درجه حرارت را پايين نگه داريد. سردخانه کم هزينه سبزيجات در هند را بشناسيد و سپس ادامه دهيد. راهنمايي هاي متخصص، مهارت و تجربه همه در اينجا نقش مهمي ايفا مي کنند.

چه نوع سردخانه اي براي سبزيجات بهتر است؟

بيشتر سردخانه ها همه کاره هستند. هنگامي که قصد داريد يک انبار سرد براي سبزيجات براي ميوه ها و سبزيجات بسازيد، در آن شرايط، بايد مشاوره تخصصي را انتخاب کنيد. انواع مختلفي از سردخانه در بازار موجود است، اما بر اساس نياز، بودجه و موقعيت مکاني خود، بايد تصميم بگيريد که آيا نياز به باز کردن سردخانه براي يک محصول داريد يا چند محصول.

هميشه بهتر است براي اين موضوع با يک مشاور مجرب مانند شرکت آران تبريد مشورت کنيد. افرادي که سال ها تجربه در اين زمينه دارند و دانش، مهارت و تجربه بالايي دارند، تنها مي توانند سردخانه سبزي درست کنند.

ظروف مناسب يردخانه سبزيجات چه نوعي است ؟

شما مي توانيد ظروف يخچالي را انتخاب کنيد که شکل و اندازه هاي متفاوتي دارند. اين نوع ظرف يخچال دار بهترين گزينه براي حمل سبزيجات از جايي به جاي ديگر مي باشد. براي شرکت هاي بزرگ و متوسط ??مي توانيد اين نوع وانت سردخانه را راه اندازي کنيد. شما بايد اطلاعات مناسبي در مورد هزينه نگهداري در سردخانه براي سبزيجات بدانيد و سپس بايد اقدام کنيد.

تونل انجماد سريع براي فريز کردن سريع محصولات

اين يکي ديگر از انواع فريزر است که عمدتا براي ميوه ها استفاده مي شود

و سبزيجات در اينجا مي توانيد دما را تا منفي 40 درجه کنترل کنيد اين فرآيند در کمتر از 3 ساعت انجام ميگيرد و لي در سردخانه تا 24 ساعت زمان ميبرد. در اينجا مي توانيد انواع ميوه ها و سبزيجات را نگهداري کنيد.

براي سبزيجات به مقدار کم مي توانيد از اين نوع سردخانه استفاده کنيد. در مورد هزينه نگهداري سبزيجات در سردخانه بدانيد و سپس از آن استفاده کنيد