بیگ بلاگ

شيره انگور اصل يا دوشاب داراي خاصيت گرم و لطيفي است و از خواص آن مي توان به درمان کم خوني، پيشگيري از سرطان، تقويت سيستم ايمني بدن، تقويت حافظه و جلوگيري از سکته قلبي اشاره کرد.

شيره انگور محصولي است که از انگور به دست مي آيد که بسيار مفيد و داراي خواص فراواني است. شيره انگور ملاير نسبت به انگور کالري بيشتري دارد و مصرف آن به مقدار کم انرژي مورد نياز بدن را تامين مي کند. اين شهد حاوي ويتامين هاي A، B، C و مواد معدني مانند آهن، منيزيم، فسفر و کلسيم است.

شيره انگور با وجود فوايد فراواني که دارد براي افراد ديابتي مصرف بي رويه آن مي تواند مضر باشد. البته هرگز فکرش را هم نکنيد که شيره انگور يا هر قند طبيعي ديگري حتي يک هزارم قند و شکر فرآوري شده و هزاران محصول مشتق شده از آن ها مضر باشد. بايد صادقانه بگوييم که در مقايسه با قند ها و فرآورده هاي کشنده کارخانه اي شيره انگور، عسل طبيعي، توت، کشمش، مويز، انجير، خرما و ساير شيرين کننده هاي طبيعي هرگز و هرگز ضرري ندارند. فقط افراد ديابتي با قطع کامل قند هاي مصنوعي بايد در مصرف قند هاي طبيعي نيز بسيار محتاط باشند.

خواص شيره انگور در طب اسلامي

شيره انگور که در طب سنتي با نام انگور نيز شناخته مي شود فوايد زيادي براي سلامت انسان دارد. اين غذا طبيعت گرم و سردي دارد و افراد زيادي مي توانند از آن استفاده کنند. اين شهد شيرين بسيار مقوي، مغذي و ضد نفخ است و براي تقويت سيستم ايمني بدن بسيار مفيد است، زيرا حاوي ويتامين‌ها و مواد معدني ضروري از جمله کلسيم، پتاسيم، منيزيم، آهن و ويتامين‌هاي A، B و C است. بدن، پس از خوردن آن غافل نشويد.

 شيره انگور به دليل داشتن مقدار زيادي قند طبيعي انرژي را فعال مي کند و اين قند خيلي سريع در بدن حل مي شود و به بدن انرژي مي دهد. آب سبزيجات به پيشگيري از بيماري هايي مانند فشار خون بالا، کلسترول بالا، انسداد و رگ هاي واريسي کمک مي کند و از آنجايي که حاوي پتاسيم است، خون را رقيق کرده و از حملات قلبي جلوگيري مي کند. دوچاب همچنين در درمان عفونت ها و التهاب ها بسيار موثر است و اثرات شيمي درماني را کاهش مي دهد.

شيره انگور و درمان کم خوني

کم خوني بيماري است که بسياري از افراد به ويژه زنان به دليل رژيم غذايي ناسالم به آن مبتلا مي شوند. شيره انگور حاوي آهن و ويتامين B12 است که با افزايش سطح گلبول هاي قرمز در بدن نقش بسيار موثري در توليد خون دارد و همچنين درمان موثري براي کم خوني است. اين غذا يک سوم آهن مورد نياز روزانه بدن را تامين مي کند. براي استفاده از شيره انگور براي درمان کم خوني، خوب است هر روز صبح ? تا ? قاشق چايخوري از اين آب ميل شود، توليد آهن را در بدن افزايش مي دهد و از کم خوني جلوگيري مي کند.

نوشيدن شيره انگور از سرطان پيشگيري مي کند

شيره انگور ملاير حاوي بسياري از آنتي اکسيدان هاي قوي است. اين آنتي اکسيدان ها با پوشاندن سلول هاي بدن از سرطان ناشي از راديکال هاي آزاد جلوگيري مي کنند. آنتي اکسيدان ها نيز ترشح گلبول هاي سفيد را تحريک مي کنند. وجود مواد معدني ضروري مانند پتاسيم و آهن در آب اين سبزي به همراه افزايش سطح گلبول هاي سفيد در بدن باعث افزايش ايمني بدن و محافظت از بدن در برابر بيماري ها مي شود.

خواص شيره انگور ملاير براي پوست

فوايد شيره انگور براي پوست بسيار زياد است. استفاده از آن بافت آسيب ديده پوست را ترميم مي کند و از پيري پوست جلوگيري مي کند. همانطور که اشاره کرديم، اين اکسير گياهي باعث افزايش گلبول هاي قرمز خون مي شود که به حفظ زيبايي و قرمزي پوست کمک مي کند. شيره انگور ملاير از پوست در برابر اثرات مضر نور خورشيد محافظت مي کند و در درمان التهابات دردناک بسيار موثر است. ماليدن مستقيم شيره انگور روي پوست آلودگي ها و چين و چروک ها را از بين مي برد و از افتادگي پوست جلوگيري مي کند.

شيره انگور ملاير در تقويت حافظه و پيشگيري از بيماري آلزايمر موثر است

شيره انگور به دليل داشتن قندهاي طبيعي و ويتامين هاي ضروري، سلول هاي مغز را تقويت مي کند و مي تواند انرژي لازم براي فعاليت اين سلول ها را تامين کند. غذاهاي با طبع گرم نيز در بهبود عملکرد سلول هاي مغز بسيار مفيد هستند، بنابراين شيره انگور نقش موثري در تقويت حافظه و جلوگيري از پيري مغز دارد.

فوايد شيره انگور براي چاقي

افراد کوتاه قد و ضعيف مي توانند از شيره انگور براي افزايش وزن و دادن انرژي به بدن خود استفاده کنند. اين آب ميوه به دليل کالري بالايي که دارد باعث چاقي مي شود بنابراين مصرف آن براي افراد چاق و کم تحرک توصيه نمي شود. اين افراد نبايد از مخلوط شيره انگور با شير يا چاي استفاده کنند زيرا باعث چربي اضافي و اضافه وزن در بدن مي شود. به عبارت ديگر، خوردن شيره انگور ملاير مي تواند بر وزن بدن تأثير بگذارد.

خواص شيره انگور براي کودکان

شيره انگور براي کودکان در حال رشد موثر است زيرا سرشار از مواد معدني و ويتامين است. از آنجايي که کودکان براي رشد به مواد مغزي بيشتري نياز دارند، استفاده از شيره انگور در رژيم غذايي توصيه مي شود. از آنجايي که شيره انگور کالري بالايي دارد، براي کودکان ضعيف و لاغر و يا افرادي که در اثر يک بيماري طولاني مدت يا جراحي ضعيف شده اند بسيار مفيد است.

خواص شيره انگور براي بارداري

وجود مواد مغذي فراوان در شيره انگور قواي بدني زنان کوتاه قد را به ويژه در دوران بارداري تقويت مي کند و به رشد بهتر جنين کمک مي کند. اين غذاي شيرين حاوي ترکيباتي مانند فسفر، کلسيم، منيزيم و ويتامين K است که براي افزايش تراکم استخوان بسيار عالي است. بنابراين توصيه مي شود براي جبران کمبود کلسيم در دوران بارداري مصرف شود. مادراني که احتمال ابتلا به ديابت بارداري دارند نبايد زياد شيره انگور ملاير بنوشند و مصرف آن براي ديابتي هاي قبل از بارداري توصيه نمي شود.

خواص شيره انگور براي اعصاب

شيره انگور ملاير به دليل وجود منيزيم در ترکيبات خود، ميزان کلسيم را در اعصاب و عروق خوني متعادل مي کند و اعصاب را آرام مي کند و باعث بهبود خلق و خو و افزايش نشاط افراد مبتلا به افسردگي مي شود.

برخي ديگر از خواص شيره انگور و فوايد آن

• خواص خونساز و آنتي اکسيداني که به تعادل سطح کلسترول کمک مي کند. از بدن در برابر بيماري هاي قلبي محافظت مي کند.
• سرشار از خواص خون ساز و آنتي اکسيداني و همچنين ويتامين ها و مواد معدني است.
• حاوي ويتامين هاي A، B، C، پتاسيم و آهن است و ايمني بدن را افزايش مي دهد.
• سرشار از آهن و پتاسيم است که براي تشکيل سلول‌هاي هموگلوبين که اکسيژن را به خون حمل مي‌کنند و از سلامت قلب محافظت مي‌کنند، ضروري هستند.
• يکي ديگر از خواص شيره انگور جلوگيري از لخته شدن خون است که خطر سکته را کاهش مي دهد.
• يکي از مزاياي شيره انگور اين است که قندهاي طبيعي موجود در آن به سرعت هضم مي شوند و به بدن انرژي مي دهند.

انگور به دليل محتواي آن، خون را رقيق مي کند، از بسياري از بيماري هاي ناشي از فشار خون بالا، بيماري هاي قلبي و واريس پيشگيري مي کند. به بيماران، به ويژه کساني که از لخته شدن خون و بيماري هاي عروقي رنج مي برند، توصيه مي شود روزانه شيره انگور ملاير بنوشند. خواص شيره انگور آنقدر زياد است که نمي توان آنها را برشمرد.

به دليل داشتن پتاسيم بالا، فشار خون بالا را کاهش مي دهد

اين يک درمان عالي براي يبوست است. شيره انگور ملاير به عنوان يک ملين طبيعي عمل مي کند، به خصوص زماني که با صبحانه مصرف شود. هنگامي که به طور منظم مصرف شود، يک درمان براي يبوست مزمن است.

شيره انگور ملاير براي بسياري از مشکلات سلامتي مانند سرطان سينه و سرطان روده بزرگ بسيار مفيد است. آنتوسيانين ها و پروتونوسيانين ها رشد سلول هاي سرطاني را کند مي کنند. شيره انگور ملاير منبع خوبي از انرژي است و سيستم ايمني بدن را تقويت مي کند.

خواص ضد التهابي دارد و اثرات شيمي درماني را کاهش مي دهد

• با تقويت حافظه خطر ابتلا به آلزايمر را کاهش مي دهد.
• براي عفونت و التهاب بسيار موثر است.
• اين غذا براي بيماران ديابتي مفيد است. مطالعات زيادي وجود دارد که حساسيت به انسولين را نشان مي دهد. پلي فنول هاي موجود در شيره انگور خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي را کاهش مي دهد و به آرامش رگ هاي خوني براي حفظ جريان خون و عملکرد مناسب کمک مي کند.
•  

مضرات شيره انگور در طب سنتي

شيره انگور فوايد زيادي دارد، اما بسته به خصوصيات بدني افراد و نحوه مصرف آن مي تواند اثرات ناخواسته اي داشته باشد. با توجه به اينکه طبع اين شهد خوراکي گرم و گرم است، بنابراين مصرف زياد آن در افراد گرم مزاج باعث غليظ شدن صفرا و در نتيجه سردرد، افزايش دماي بدن و ايجاد جوش در بدن مي شود. صورت و بدن براي درمان اين بيماري ها مي توان از دانه هاي ريحان يا ميوه هاي تازه و خنک استفاده کرد. علاوه بر اين، عليرغم وجود مقدار زيادي شکر در اين آب ميوه، مصرف آن براي ديابتي ها توصيه نمي شود. وجود کالري زياد در شيره انگور مي تواند در افراد کم تحرکي که به طور منظم ورزش نمي کنند، منجر به چاقي و افزايش وزن شود و اين افراد بهتر است اين ماده غذايي را در حد اعتدال مصرف کنند.

مقدار مصرف و بهترين زمان مصرف شيره انگور

مصرف نرمال شيره انگور ملاير از فردي به فرد ديگر متفاوت است. براي بزرگسالان 1 تا 3 قاشق چاي خوري و براي کودکان 1 تا 3 قاشق چايخوري در روز مقدار مناسبي است، اما ميزان کل مصرف کاملاً به ذائقه افراد بستگي دارد و بايد توجه داشت که به دليل تند بودن و داشتن قند زياد. انگور آبدار، افراد ديابتي و گرم مزاج بايد اين شيره را زياد مصرف کنند.

خريد شيره انگور اصل

زماني که به دنبال خريد شيره انگور اصل هستيم، در واقع بهترين شيره انگور موجود در بازار را که همان شيره انگور ملاير مي باشد را مي خواهيم. در همين بخش آدرس فروشگاه اينترنتي براي خريد شيره انگور خانگي و بي نظير را برايتان قرار داديم.